今年11月8日立冬，意味著冬天的開始。中醫(yī)認為：“萬物皆生于春，長于夏，收于秋，藏于冬，人也亦之?！币簿褪钦f冬天是一年四季中保養(yǎng)、積蓄的最佳時機。

從中醫(yī)角度說，冬藏正是“封藏人體精微營養(yǎng)物質(zhì)”的過程，人們將進食的營養(yǎng)物質(zhì)封存于體內(nèi)，待第二年開春時，便有了足夠強壯的身體底子，則會精神抖擻，不易生病。

咸寧市中醫(yī)醫(yī)院脾胃肝膽病科主任、副主任醫(yī)師陳敏，從起居、情志、運動、飲食調(diào)養(yǎng)等方面為大家介紹了冬季養(yǎng)生要點。

起居調(diào)養(yǎng)——

天人合一　順應(yīng)自然

人體內(nèi)的生物鐘，與自然界晝夜規(guī)律相符，一年四季具有春溫、夏熱、秋涼、冬寒的特點，生物體也相應(yīng)具有春生、夏長、秋收、冬藏的變化。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載：“冬三月，早臥晚起，必待日光?！绷⒍院?，天黑得早，盡量早睡晚起，使人體的生物節(jié)律與自然節(jié)律相一致，達到天人合一，這樣更有利于陽氣潛藏、陰精積蓄。

進入冬季，夜臥一般建議在晚上10點之前，保證充足睡眠，不要熬夜，早晨盡量等太陽升起后再起床，冬至前后睡好“子午覺”在養(yǎng)生學中具有重要地位，除了保證夜間睡眠，午飯后可適當打個盹。

此外，“寒”是冬季的特點，固護陽氣在冬季十分重要。寒傷陽氣，頭是諸陽之位，易受寒侵，戴好帽子、口罩就顯得十分重要，還需視情況調(diào)整衣著保暖，避免受涼感冒。

精神調(diào)養(yǎng)——

心情舒暢　樂觀積極

冬季到來，陽光減少，天氣陰郁寒冷，萬物凋零，人的心情就像陰郁天氣一樣，很容易導致人們情緒低落。

不良情緒會引起身體的一系列反應(yīng)，甚至導致疾病。因此，保持積極的心態(tài)是調(diào)節(jié)冬季心情的關(guān)鍵。

建議保持心情舒暢，恬淡安靜、寡欲少求，遇事不要過分急躁。通過與親朋好友交流、娛樂活動等方式增加社交活動，減少孤獨感和寂寞感。

此外還可以參加一些心靈寄托的活動，如跳舞、彈琴、畫畫、書法，或通過曬太陽、聽音樂、養(yǎng)花等方式，幫助我們釋放負面情緒，培養(yǎng)樂觀積極的心態(tài)。

運動調(diào)養(yǎng)——

注意熱身　循序漸進

適時鍛煉可增強身體抵抗力。立冬后，早晨運動時間最好在陽光出現(xiàn)以后，冬天是一個人精氣處于收斂內(nèi)養(yǎng)的時候，不適宜過于劇烈的運動。

冬季運動要注意做好熱身運動。在冬季，人肌肉和韌帶會反射性地引起血管收縮、黏滯性增加，關(guān)節(jié)的活動幅度減小，韌帶的伸展度較低。如此一來，如果不充分做好熱身運動，就會引起關(guān)節(jié)韌帶拉傷、肌肉拉傷等問題。

冬季運動應(yīng)該循序漸進，切勿操之過急。冬季運動要選擇動作幅度較小、熱量消耗較大的有氧運動。這是因為冬季氣候寒冷，爆發(fā)性的無氧運動容易引起身體不適。

年輕人可以選擇跑步等高強度的有氧運動，這樣可以消耗更多熱量，鍛煉的時間應(yīng)該比春夏季多出10～15分鐘。??

中年人可選擇快走、慢跑、爬樓梯等低強度的有氧運動。中年人身體一般處于下降趨勢，不要因為忙于工作就放棄健身，否則冬天就是一個“藏病”的季節(jié)。

飲食調(diào)養(yǎng)——

多食鮮味　滋補益腎

根據(jù)“秋冬養(yǎng)陰”“冬季養(yǎng)腎”的原則，冬季可以適量多吃鮮味食物，如海帶、紫菜、海蜇等，鮮味入腎具有補益陰血的作用，還可以增加身體的產(chǎn)熱能力，使基礎(chǔ)代謝率增強，皮膚血液循環(huán)加快，很好御寒。

同時也可以遵循藥食同源的原則進行滋補，如具有補益氣血、滋陰生津、養(yǎng)肝明目功效的“黃芪黨參枸杞烏雞湯”，具有補中益氣、健脾和胃、養(yǎng)血安神功效的“黃芪黨參紅棗排骨湯”，都適合進補。

天冷的時候，適量增加蛋白質(zhì)、脂肪的攝入，對御寒很有好處。寒冷天氣使人對體內(nèi)蛋氨酸的需求增大，而蛋氨酸可提供適應(yīng)寒冷所必需的甲基。

因此，冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸豐富的食物，如板栗、葵花籽、黑豆、黑米等。同時要適當增加脂肪的攝入（慢性病患者除外），保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)，如羊肉、牛肉、雞肉、蝦等食物中富含蛋白質(zhì)及脂肪，產(chǎn)熱多，御寒效果好。

辣椒中含有辣椒素，生姜中含芳香性揮發(fā)油，它們都屬于辛辣食品，冬天適量食用一些，不僅可以增進食欲，還能促進血液循環(huán)，提高御寒能力。

（記者?李嘉）