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省酸增甘 以養(yǎng)脾氣 ——二十四節(jié)氣養(yǎng)生之雨水

來源:咸寧網(wǎng) 時(shí)間:2021-02-24

一、雨水節(jié)氣的由來

雨水是二十四節(jié)氣中的第二個節(jié)氣,時(shí)值每年公歷2 月19 日前后,太陽黃經(jīng)達(dá)330°時(shí)。2021年雨水節(jié)氣的具體時(shí)間是2月18日,18點(diǎn)43分?!对铝钇呤蚣狻吩疲骸罢轮校煲簧?。春始屬木,然生木者必水也,故立春后繼之雨水。且東風(fēng)既解凍,則散而為雨矣。”

二、雨水節(jié)氣的氣候特點(diǎn)

此時(shí)冬去春來,氣溫開始回升,空氣濕度不斷增大,但冷空氣活動仍十分頻繁。雨水節(jié)氣標(biāo)示著降雨開始、雨量漸增,適宜的降水對農(nóng)作物的生長很重要。

我國古代將雨水分為三候:“一候獺祭魚;二候鴻雁來;三候草木萌動?!币馑际钦f,雨水節(jié)氣一到,水獺開始捕魚了,將魚擺在岸邊如同先祭后食的樣子;五天過后,大雁開始從南方飛回北方;再過五天,在“潤物細(xì)無聲”的春雨中,草木隨地中陽氣的上騰而開始抽出嫩芽。從此,大地漸漸開始呈現(xiàn)出一派欣欣向榮的景象。

三、雨水節(jié)氣如何養(yǎng)生

1.起居養(yǎng)生

雨水時(shí)節(jié)還屬于早春,此時(shí)天氣乍暖還寒,氣溫不高,且晝夜溫差變化大,濕度增加。雨水時(shí)氣溫雖然不像寒冬臘月時(shí)那么低,但由于天氣轉(zhuǎn)暖,人體的毛孔開始打開,對風(fēng)寒之邪的抵抗力有所降低,所以大家不應(yīng)急于脫去冬衣,要注意防寒保暖,就是我們前面一講立春時(shí)節(jié)談到的要“春捂”,尤其是風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛的人,更應(yīng)重視肩、腰、腿等部位關(guān)節(jié)的保暖,以免寒濕之邪外侵而引發(fā)疾病或加重病情。

2.飲食養(yǎng)生

2.1 省酸增甘以養(yǎng)脾

唐代藥王孫思邈認(rèn)為:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣?!敝嗅t(yī)認(rèn)為,春季與五臟中的肝臟相對應(yīng),人在春季肝氣容易過旺,太過則克己之所勝,肝木旺則克脾土,對脾胃產(chǎn)生不良影響,妨礙食物的正常消化吸收。因此,雨水節(jié)氣宜少吃酸,酸味入肝,其性收斂,多吃不利于春天陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄,還會使本來就偏旺的肝氣更旺,對脾胃造成更大傷害。甘味食物能補(bǔ)脾,故雨水飲食宜省酸增甘,適當(dāng)增加些甘味食物,如大棗、桂圓、栗子、南瓜、山藥、小米、糯米、黃豆、胡蘿卜、紅薯等,少吃酸味食物如烏梅、酸梅等。同時(shí)宜少食生冷油膩之物,以顧護(hù)脾胃陽氣。

2.2 食粥以養(yǎng)脾胃

雨水節(jié)氣還應(yīng)適當(dāng)喝粥以養(yǎng)脾胃。因?yàn)橹嗍且匝a(bǔ)益脾胃的谷米為主,以水為輔,水米交融,不僅香甜可口,便于消化吸收,而且能補(bǔ)脾養(yǎng)胃、去濁生清。結(jié)合雨水節(jié)氣寒濕偏多的特點(diǎn),選加薏苡仁、白扁豆、山藥、芡實(shí)與高良姜、桂圓肉等健脾滲濕或散寒除濕的藥食兩用之品,效果更好。也可選用金桔20克、鮮山藥100克、小米50克等煮粥。金桔既是水果,亦為良藥,因其味辛香、性質(zhì)微溫,故有疏肝解郁、行氣止痛的功效;而其味甘甜,又有健脾開胃、消食化痰的作用。

3.運(yùn)動養(yǎng)生

雨水過后,隨著氣溫回升,人們應(yīng)逐漸增加戶外活動的時(shí)間以加快血液循環(huán),促進(jìn)氣血運(yùn)行。春季健身以微出汗為佳,這時(shí)比較適合進(jìn)行節(jié)奏和緩的運(yùn)動,不宜大汗淋漓、否則會消耗津液、損傷陽氣、易受風(fēng)寒。春天也是采納自然陽氣養(yǎng)肝的好時(shí)機(jī),各人應(yīng)根據(jù)自身體質(zhì)狀況,選擇適宜的鍛煉項(xiàng)目。

4.情志養(yǎng)生

春季為肝氣當(dāng)令,肝與情志密切相關(guān)。春季精神、心理疾病的發(fā)病率會有明顯變化,其中精神分裂癥春季容易復(fù)發(fā)。此時(shí)養(yǎng)生需注意調(diào)節(jié)情緒,可根據(jù)個人情況,選擇合適的娛樂、健身方式以陶冶性情;注意勞逸結(jié)合,減少外部精神刺激;與人交流時(shí),盡量保持平和的態(tài)度,保持心情舒暢;遇到不順心的事也不要冥思苦想鉆牛角尖,力爭及時(shí)從不良情緒中擺脫出來。

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